Die Menschheit steht vor großen Herausforderungen. Einerseits muss sie den Ausstoß von Treibhausgasen massiv verringern, um die Erhöhung des Weltklimas unter 1,5° Celsius zu halten und eine irreversible Schädigung der Ökosysteme zu verhindern.
Gleichzeitig wächst die Weltbevölkerung. Die Welternährungsorganisation FAO geht von einem Anstieg um 34 Prozent auf 9,1 Milliarden Menschen bis 2050 aus, die ein Recht auf einen angemessenen Lebensstandard haben. Derzeit lebt je einer von zehn Menschen unterhalb der Armutsgrenze. Um die wachsende Bevölkerung zu ernähren, müsste die Lebensmittelproduktion um 70 Prozent ansteigen.
Publikation ansehen / herunterladen